Leivontaan ja konditoriatyöhön mieltyneet kotiäidit joutuvat usein kohtaamaan tarpeen erottaa munat valkuaisiin ja keltuaisiin.Tämä voi olla vaikea tehtävä.
Yleisin tapa tehdä tämä on käyttää ruokalusikkaa.Ohut keltuainen kuori kuitenkin vahingoittuu helposti, koska muna liukuu jatkuvasti lusikasta, ja se pitää ottaa uudelleen kiinni.
Kymmenen keltuaisen irrottaminen helpottuu huomattavasti 0,5 litran tavallinen muovipullo voi auttaa.
Ohjeet:.
Näin voit kerätä kaikki keltuaiset pulloon varovasti ja säilyttää ne, kunnes käytät niitä leivonnassa tai jälkiruoissa.Tämä helpottaa munien erottelua.
Quelle: pogovorim.by
Mitenköhän tuo pullotemppu toimii käytännössä? Onko kukaan kokeillut tätä kotona?
Miten tämä pullo oikeasti auttaa erottelemaan keltuaiset valkuaisista? Onko tämä todella niin nopeaa ja vaivatonta kuin artikkelissa kerrotaan?
Kirsi76, olen itse kokeillut tätä niksiä ja voin vahvistaa, että pullo todella helpottaa keltuaisten erottelua. Menetelmä on nopea ja vaivaton, ja keltuaiset saa kerättyä pulloon kätevästi ilman sotkua. Suosittelen kokeilemaan itse!